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臨時休業のお知らせ
誠に勝手ながら、
10月27日(金)〜11月3日(金祝)
お休みさせていただきます。
急な変更で申し訳ございません。
11月4日(土)から通常営業いたします。
よろしくお願いいたします。
2023/10/26
7ヶ月前〜紫芋とキャラメルリンゴ&紫芋のスムージー〜
暑い長い夏が終わり、ようやく秋と思ったら…
10月も残りわずかですねε-(´∀`; )
シェフが育てた紫芋で作りました
今年のハロウィンパンケーキとスムージーは
今週限りです!
10月は、25日(水)
29日(日)、30日(月)、31日(火)
そして、11月2日(木)
お休みさせていただきますm(_ _)m
HAPPY HALLOWEEN!!
今週もよろしくお願いいたします(=^ェ^=)
2023/10/24
7ヶ月前~焼き甘栗の紅茶~
お店の駐車場にある、じいじの栗の木に
実がつかなくなり3年目。
とうとう昨日、伐採されました。
じいじの栗で始めたパンケーキ
『渋皮栗のモンブラン』でしたが
今年も地場の栗にこだわり、11月からご提供できますよう
仕込みを始めております٩( ᐛ )و
一足早く、和栗の香の紅茶が入荷しました。
淹れた瞬間に、ポットからほわぁ~っと立ち上がる香り
仄かな甘味をお楽しみください(*´꒳`*)
数量限定です。
今週は22日(日)まで通常営業
来週は23日(月)、25日(水)お休みです。
今週もよろしくお願いいたします。
2023/10/18
7ヶ月前〜桜雪もち豚のロースト イチジクとバルサミコのソース〜
コロコロ変わるお天気に寒暖差_| ̄|○
体調を崩しがちなこの時季に
ビタミン豊富な『桜雪もち豚』をご用意しました。
塊肉でじっくりと焼き上げスライスした
モチモチと甘いブランド豚に
不老長寿の果物、イチジクと
ポリフェノール豊富なバルサミコ酢の
フルーティなソースを合わせました(=´∀`)人(´∀`=)
女性に嬉しい栄養もたっぷり詰まったプレートランチは
ランチタイム(11:30-14:00)限定
店内では、ヴィーガンランチスープ付き¥1230(税込)
ご予約お持ち帰りは¥1210(税込)です。
今週は、15日(日)まで通常営業
16日(月)17日(火)は、お休みです。
今週もよろしくお願いいたします╰(*´︶`*)╯
2023/10/11
7ヶ月前~紫芋のスムージー~
ハロウィン月にむらさき色のスムージーが出来ました!
低温でゆっくり焼いた紫芋の焼き芋に
林檎やバナナ、豆乳を合わせた
ほっこりとした甘さのヴィーガンスウィーツ。
パンケーキ『紫芋とキャラメルリンゴ』と同じく
ハロウィンまでの季節限定です(=^ェ^=)
今週は、8日(日)まで通常営業
9日(月祝)、10日(火)はお休みです。
今週もよろしくお願いいたします╰(*´︶`*)╯
2023/10/3
8ヶ月前10月のお知らせ
10月は、
定休日の月曜日の他
1日(日)
10日(火)
17日(火)
25日(水)
29日(日)
31日(火)
お休みさせていただきます。
今週は9/30(土)まで通常営業
10/1(日)、2(月)はお休みです。
今週、そして10月も、よろしくお願いいたしますʅ(◞‿◟)ʃ
2023/9/26
8ヶ月前パンケーキはじめます!
とにかく暑かった今年の夏。
心配していた畑の紫芋はしっかりと育ってくれました!
夏季お休みしていましたパンケーキ。
本日のティータイムより再開しますヽ(´▽`)/
久しぶりのパンケーキは、
定番の『メープルバター』と、
季節限定のハロウィンパンケーキ
『紫芋とキャラメルリンゴ』です。
『パンケーキ』は14:00~17:00(LO)
のティータイムメニューです。
お待たせしますが、焼きたてをお楽しみいただきたく
店内でのお召し上がりのみとさせていただきます。
今週は9/23(土祝)まで通常営業。
9/24(日)25(月)はお休みさせていただきます。
今週もよろしくお願いいたします╰(*´︶`*)╯
2023/9/20
8ヶ月前~塩麹チキンの赤ワイン煮込み~
暑い日が続きますが、9月も中旬ε-(´∀`; )
食欲をそそる秋のプレートランチはじめました。
塩麹で寝かせた柔らかな越の鶏を
赤ワインとトマトで煮込み
赤ワインソースによく合うマッシュポテトと
大口れんこんのチップスを添えました。
ごはんは、コシヒカリ白米/玄米/自家製ヴィーガンブレッド
からお選びください。
プレートランチは11:30-14:00
旬のランチスープ、サラダと副菜が付いて¥1230(税込)
お持ち帰りは¥1210(スープは付きません。要予約)です。
今週は17日(日)まで通常営業
18日(月祝)、19日(火)はお休みです。
今週もよろしくお願いいたします。
2023/9/13
8ヶ月前〜シャインマスカットパフェ〜
ようやく天気予報に雨マークが登場しました。
が、ムシムシと、やっぱり暑いです(;´Д`A
CAFE SALLE A MANGER のパンケーキは
もうしばらくお休みしますm(__)m
そして、その間だけの期間限定パフェが、
桃からシャインマスカットに変わりました!
今が旬のフレッシュなシャインマスカットを
グラスの中にも上にもたっぷり盛った
キラキラなパフェです。
パフェは、14:00-LO17:00のティータイムメニューです。
涼しくなりましたらパンケーキに代わります(^人^)
今週は、10日(日)まで通常営業
11日(月)12日(火)は、お休みです。
今週もよろしくお願いいたします╰(*´︶`*)╯
2023/9/5
8ヶ月前9月のお知らせ
9月は、
定休日の月曜日の他
3日(日)
12日(火)
19日(火)
24日(日)
お休みさせていただきます。
今年の厳しい暑さはなかなか収まりそうにありませんが、
空は少しずつ秋へと向かっている気がします。
無理をせず、しっかり休み、体に良いものを食べ
実りの秋を迎えましょう。
今週は、8/31(木)お休み
9/3(日)、4(月)お休みさせていただきます。
今週もよろしくお願いいたします╰(*´︶`*)╯
2023/8/29
9ヶ月前