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～塩麹チキンのオーブン焼き アップルジンジャーソース～

実りの秋。林檎の甘酸っぱさと生姜の香りを楽しむ、秋のプレートランチをご用意しました。

塩麹にじっくり漬け込んだ越の鶏を香ばしく焼き上げ、林檎と生姜を赤ワインで煮込んだ、フルーティーなソースを合わせました。

林檎のやさしい甘みと生姜の風味が、鶏肉の旨みを引き立てます。秋ならではの味わいを、ぜひお楽しみください。

ごはんは、山古志産はざかけ米の白米・玄米、または自家製パンからお選びいただけます。

プレートランチは11:30-14:00
店内ではランチスープが付いて¥1230(税込)
お持ち帰りは¥1210(税込)です。

CAFE SALLE A MANGER で、美味しい秋をお楽しみください。

【10月の休業日のお知らせ】
ご来店の際はご注意ください。

・10月12日（月・祝）・13日（火）
・10月19日（月）・20日（火）
・10月26日（月）・27日（火）

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2026.10.6